المقادير

    3 كوب دقيق
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ماء
    بيضة
    رشة ملح
    رشة سكر
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ثوم
    زعتر جاف
    جبنة رومى

خطوات التحضير

    اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح ضيفي الزيت والبيضة ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة ثم إتركيها لتتخمراخلطي الزعتر والجبنة والثوم ثم افردي العجينة وضعي الخليط على الوجه قطعى العجينة وإخبزيها وقدميها