القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
لبن
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
زيت
ملعقة كبيرة كاري
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والملح والسكر والخميرة والكارى
* ضيفى الزبدة والبيضة ثم ضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* شكلى الخليط لكرات صغيرة ثم إتركيها لتتخمر
* إفردى الكرات بالنشابة وإتركيها لترتاح وإقلى الخبز فى الزيت وقدميه