المقادير

    كوب حمص مسلوق جيدا
    3 فص ثوم
    عصير ليمون
    بقدونس مفروم
    2 ملعقة كبيرة زيت
    سلطة الطحينة
    ربع كوب طحينة
    3 ملعقة كبيرة خل
    ملح
    كمون
    فلفل أسود

خطوات التحضير

    إطحنى الحمص المسلوق فى الخلاط أخلطي مقادير سلطة الطحينة منفصلة في طبق إمزجى الحمص بالطحينة جيداتقدم فور الإنتهاء من إعدادها.