حلى النسكويك

المقادير
مقادير الطبقة الاولى:
- علبة بسكويت ساده
- كوب حليب بودرة
-  كوب ماء
-  ربع كوب سكر
-  بيضة
-  ملعقتان كبيرتان دقيق
 
مقادير الطبقة الثانية:
- 170 غرام قشدة
- 80 غرام كريما خفق
-  ملعقة كبيرة نسكويك
- 100مللتر حليب سائل
طريقة التحضير
-  غمّسي قطع البسكويت بالحليب ثم رصيها في صينية.
-  أخلطي مقادير الطبقة الاولى في الخلاط، وضعيها في قدر على النار حتى تغلي. أتركيها لتبرد قليلاً ثم ضعيها في الخلاط مرة أخرى.
-  ضعيها فوق طبقة البسكويت ثم في البراد.
-  أخلطي مقادير الطبقة الثانية في المضرب ثم ضعيها فوق طبقة الاولى، بعد أن تبرد وأدخليها البراد.
-  أخرجيها وزيني بالطرق التي تحبينها باستخدام الفواكه مثلاً ثم قطعي وقدمي.