القاهرة - العرب اليوم
المقادير
زبدة
دجاج
بصل
ثوم
دقيق
مرقة
بقدونس
شبت
كزبرة خضراء
نعناع
كريمة لباني
ملح
فلفل
خطوات التحضير
اسلقي صدور الدجاج في ماء وملح وورق لورا وحبهان وبصلفي طاسة على النار ضعي الزبدة مع الثوم المفروم والمرقة وملعقتين دقيق وقلبيهم جيدا اضيفي الاعشاب المفرومة و اضيفي مرقة الدجاجقطعي الصدور المسلوقة قطع صغيرة واعيديها الى الشوربة اضيفي كريمة لباني وقلبيها جيدا ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة