القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
كوب و ربع ماء
ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
كوب جزر مقطع
كوب بازيلاء
ربع كوب بصل أخضر مقطع
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
كوب حليب بدون دسم
2 ملعقة طعام نشا
كوب جبنة شيدر
طريقه الطهى
أخلطي في وعاء متوسط الماءوالمكعب و الجزر و البازيلاء و البصل الأخضر والفلفل .
ثم اتركيه إلى أن يغلي ثم اقلبي معه الحليب و النشا و اقلبيه إلى أن يسمك و يغلي ثم يطهى دقيقتين .
ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة وتقدم .