حساء الجبن مع الخضروات

المكونات

    كوب و ربع ماء
    ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
    كوب جزر مقطع
    كوب بازيلاء
    ربع كوب بصل أخضر مقطع
    ثمن ملعقة صغيرة فلفل
    كوب حليب بدون دسم
    2 ملعقة طعام نشا
    كوب جبنة شيدر

طريقه الطهى

    أخلطي في وعاء متوسط الماءوالمكعب و الجزر و البازيلاء و البصل الأخضر والفلفل .

    ثم اتركيه إلى أن يغلي ثم اقلبي معه الحليب و النشا و اقلبيه إلى أن يسمك و يغلي ثم يطهى دقيقتين .

    ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة وتقدم .