المقادير

    جمبري كبير
    عصير ليمون
    ثوم
    زيت زيتون
    جنزبيل بودرة
    خل
    شطة
    مستردة
    صلصة
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* اخلطي الصلصة مع المستردة وعصير الليمون ثم ضيفي الخل والجنزبيل والشطة

* ضيفي الملح والثوم المفروم ثم ضيفي زيت الزيتون ثم قلبيهم جيدا

* تبلي الجمبري واتركيه في التتبيلة لمدة 15 دقيقة ثم اشويه على الجريل حتى تمام النضج

* ضعي البقدونس اوشرائح الليمون في طبق التقديم ثم قدمي الجمبري وقدميه ساخنا