القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جمبرى كبير مقشر
دقيق
نشا
ماء
ملح وفلفل
بيكنج باودر
زيت قلى
ثوم بودرة
جنزبيل بودرة
سمسم
حبة البركة
سويت اند شيلى صوص
خطوات التحضير
اخلطى الدقيق مع النشا و السمسم و حبة البركة ضيفى البيكنج باودر وملح وفلفل و ثوم و جنزبيل بودرة ضيفى الماء حتى الحصول على قوام عجين خفيف ضعى الجمبرى بالخليط ثم يحمر فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبى يقدم مع السويت اند شيلى صوص بالهنا