المقادير

    جمبرى كبير مقشر
    بطاطس حلقات رفيعة
    كريمة
    دقيق
    زيت زيتون
    زبدة
    قرفة
    جوزة الطيب
    ثوم مفروم
    بصل احمر حلقات
    ملح
    فلفل

طريقة التحضير

* تبلى الجمبرى بملح وفلفل و شوحيه مع زيت و زبدة ثم ضيفى الثوم

* ضعى البطاطس فى البايركس ثم ضعى الجمبرى و طبقة من البصل

* اخلطى الدقيق مع الكريمة و القرفة و جوزة الطيب مع ملح وفلفل و يشوحوا مكان الجمبرى

* ضعى الصوص فوق الجمبرى و استمرى فى الطبقات ثم يدخل الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مع رشة كريمة ثم يرفع و يقدم بالهنا