القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جبنة اسطنبولي
لبنة
طماطم مخلية مفرومة
طماطم مبشورة
نعناع اخضر
فلفل أخضر
فلفل أحمر
اناناس
عنب
زيت زيتون
طريقة التحضير
* اخلطي الجبنة مع اللبنة ثم ضيفي زيت الزيتون وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الطماطم المبشورة والمفرومة
* ضيفي العنب والاناناس والفلفل الاحمر والأخضر
* قلبيهم جيدا ثم ضعيهم في طبق التقديم وزيني بالنعناع والفلفل الاحمر وزيت الزيتون وقدميها