القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
قطايف نيه
زيت قلى
شربات جاهز
جبنة ماسكربونى
5 ملعقة كاكاو
5 ملعقة سكر
قهوة سريعة الذوبان
بشر برتقال
فانيليا سائلة
كوب لبن
نصف كوب عصير برتقال
كوب كريمة مخفوقة بودرة
كريمة مخفوقة
شرائح برتقال
خطوات التحضير:
حمري القطايف مفتوحة فى زيت غزير ثم ترفع فى قالب التقديم اخلطى الجبنة مع بودرة كريمة الخفق و السكر و عصير البرتقال جيدا ضيفى بشر البرتقال و الفانيليا و القهوة و استمرى فى التقليب رشى القليل من الشربات على القطايف المحمرة مع رشة كاكاو خام ضيفى خليط الجبنة على القطايف مع رشة كاكاو اخرى و قهوة زيني الطبق بالكريمة المخفوقة مع شرائح و بشر البرتقال و تقدم بالهنا