القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحمة مفرومة
فلفل ألوان
فاصوليا حمراء
كزبرة
كمون
بابريكا
شطة
صلصة طماطم
ثوم مفروم
بصل
أرز أبيض مطهي
ملح
فلفل
خطوات التحضير
دبلى البصل فى زيت ثم أضيفى اللحمة ثم الثوم و الكمون و البابريكا و الكزبرة و ملح و فلفل و الشطةالأثناء قطعى الفلفل ثم ضفيه الى اللحمة ثم أضيفى صلصة الطماطم وغطيه و أتركيه ينضجأضيفى الفاصوليا و قدميه مع الأرز الأبيض بالهنا