المقادير

    بسكوت سادة
    زبدة
    ربع كيلو جبنة كريمي
    نصف كوب سكر بودرة
    نصف كوب مربى
    2 ملعقة كبيرة جيلاتين
    كوب لبن
    كريم شانتى

خطوات التحضير

    سيحى الزبدة وإخلطيها مع البسكوت المفروم ثم إفرديها فى قاع صينية ذوبي الجيلاتين فى اللبن الدافىء واخلطيه مع الجبنة والسكر والمربى في الخلاط ضيفي الخليط على قاعدة البسكويت وادخليها الثلاجة حتى تتماسك زينى التشيز كيك بالكريم شانتى وقدميها