القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كنافة
100 جرام زبدة
300 جرام جبنة كريمي
علبة قشطه
كريمه بودره
كريمه لباني
واحد ونصف ملعقة كبيرة جيلاتين
ماء فاتر
نصف كوب فستق
ملعقة ماء زهر
كريمه مخفوقه
فستق مطحون
زهر الليمون
كنافة مقلية
خطوات التحضير
اخلطي الجبنة مع الكريمة البودرة ثم ضيفي الكريمة اللباني واخفقيهم جيدا ثم ضيفي ماء الزهر والجيلاتين واستمري في الخفق ثم ضيفي الفسدق المجروشضعي كل هذه المكونات على دسك كنافة مستوي ثم ادخليها الفريزر حتى تتماسك ثم زينيها بالكنافة المقلية والفسدق وقدميها باردة