المقادير

    150 جرام سكر
    225 جرام دقيق
    150 جرام زبدة
    100 جرام فستق مفروم
    بيضة
    فانيليا
    قرفة ناعمة
    بشر ليمونة
    مربى توت
    2 ملعقة كبيرة بقسماط
    سكر بودره

طريقة التحضير

* اضربي الفستق مع نصف كمية السكر حتى يصبح ناعما

* ضيفي ملعقة من الدقيق واخلطي ثم ضيفي باقي كمية السكر واخلطي مرة اخرى

* ضيفي باقي الدقيق والقرفة والفانيليا وبشر الليمون واخلطي

* ضيفي الزبدة مع الاستمرار في الخلط ثم ضيفي البيضة

* إفردى الخليط بين ورقتى زبدة ثم ضعيه فى قاع وجوانب صينية التارت وخرميه بالشوكة وأدخليه الفرن حتى يحمر لونه

* اخلطي مربى التوت بالبقسماط وضيفي الخلي على التارت

* شكلى من عجينة التارت شرائط فوق الحشو وإدخلى التارت الفرن حتى تمام النضج ثم رشيه بالسكر البودرة وقدميه