القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بيض مسلوق
جزر
قرنفل
بقدونس
زبدة
جبنة كريمة
مايونيز حسب الحاجة
ملح وفلفل
الوان طعام
خطوات التحضير
اخلطى صفار البيض مع الزبدة و المايونيز و الجبنة و يحشى فى كيس الحلوانى ضعي البياض فى الوان الطعام ثم ضعى به الحشو و يقدم مزين بالبقدونس و يمكنك ايضاً تزيين البيض المسلوق بشرائح الجزر و القرنفل لعمل وجه