القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو بطاطس صغيرة مسلوقة
زيت
زبدة
ملح وفلفل
بقدونس
تشايفز
خطوات التحضير
سخنى الزيت مع الزبدة و تقطع البطاطس بالنصف شوحيها فى الزيت مع ملح وفلفل افرمى البقدونس و التشايفز و يضافوا الى البطاطس و تقلب جيدا ثم تقدم كطبق جانبى بالهنا