المقادير

    نصف كيلو فول مدشوش
    ربع كيلو لحم مفروم
    2 بصل
    خضرة
    نعناع جاف
    ثوم
    شطة
    ملح و فلفل

طريقة التحضير

* ضعى جميع مكونات البصارة مع ماء على النار حتى نضج الخليط.

* ثم قومى بعمل التقلية بتحمير البصل و الثوم و عصجى اللحم و ضعى جزء من اللحم على البصارة بعد فرمها و جزء منها مع التقلية على الوجه مع وضع جزء من التقلية داخل البصارة.

* تقدم فور إعدادها.