القاهرة - العرب اليوم
المقادير
5 كوب جوز هند
ثلاثة ارباع كوب زبدة
كوب دقيق
2 بيضة
كوب و ثلث سكر بودرة
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاثة ارباع كوب كريمة
ثلاثة ارباع كوب سميد
ربع كوب شربات
نشا
ماء
فستق
لوز
خطوات التحضير
ضعي كريمة علي النار حتي تغلي ثم ذوبي النشا في الماء وضيفيه عليها حتي تحصلي علي قوام سميكاخلطي جوز الهند مع الدقيق و السكر البودرة مع الفانيليا و السميدضيفي الزبدة و البيض ثم ضيفي الشربات و الكريمة المعده مسبقا شكلي العجينة كور صغيرة وضعيها في صينية الفرن زيني البسكوت بالمكسرات و ادخليها الفرن علي 170 درجة لمدة 30 دقيقةرشي شربات علي البسكوت و هو ساخن و قدميه بالهنا