القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب زيت
بيضة
لبن للعجن
نصف كوب جبنة
بصل أخضر
رشة ملح
رشة سكر
طريقة التحضير
* إضربى اللبن والبيضة والجبنة البيضاء ثم أخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر والبصل الأخضر
* أضيفى خليط الخلاط لخليط الدقيق وقلبى ثم صبى الخليط على مراحل فى طاسة مدهونة بالزيت وغطيه
* إتركيه على نار هاديةو إقلبى البان كيك على الوجه الآخر وقدميه عند تمام النضج