القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بامية
بصل
ثوم
فلفل حار
فلفل رومي
زيت
كاري
مكعب مرقة خضار
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى البصل فى الزيت مع الملح والفلفل الأسود على النار
* ضيفى مكعب مرقة الخضار والبامية وقلبى وإتركى الخليط ليغلى
* شوحى الثوم فى الزيت على النار مع الملح ثم ضيفى الطشة للبامية وقلبى وقدميها عند تمام النضج