المقادير

بامية بانيه
    بامية مجمدة
    بيضة
    كوب دقيق ذرة
    ملح وفلفل
    بقسماط
    كريمة
    عصير ليمون
    ثوم مفروم
    زيت قلى

طريقة التحضير
بامية بانيه

    - اخلطى دقيق الذرة مع البقسماط و ملح وفلفل
    - اخلطى البامية مع ثوم و عصير ليمون
    - اخفقى البيض مع ملح وفلفل و كريمة
    - تغمس البامية فى البيض ثم الدقيق ثم تحمر فى الزيت حتى الحصول على اللون الذهبى و تقدم بالهنا