القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جمبري وسط
كاليماري
ثوم
بصل بودرة
ثوم بودرة
كوب كريمة
فلفل الوان
زبدة
ملح
فلفل أسود
جبنة بارميزان
فلفل حار
زيتون اسود حلقات
زيتون أخضر حلقات
طريقة التحضير
* شوحي الفلفل الالوان في الزبدة والزيت ثم ضيفي الثوم وشوحيهم جيدا
* ضيفي الكاليماري وشوحيه لمدة 3 دقائق ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي الجمبري وقلبيه جيدا
* ضيفي البصل والثوم البودرة وقلبيهم ثم ضيفي الزيتون والكريمة وقلبيهم
* ضيفي الفلفل الحار ونصف كمية الجبنة البارميزان ثم ضيفي المكرونة وزينيها بالجبنة البارميزان