المقادير

    اثنين ونصف كوب سكر
    واحد ونصف كوب ماء
    2 جلاتين
    1 ملعقة صغيرة ماء ورد
    1/2 كوب نشا
    بندق وفسدق اختياري
    الوان طعام
    رشة ملح ليمون
    سكر بودرة للتقطيع

خطوات التحضير

    اخلطي السكر مع الماء على النار ثم ضيفي الجلاتين
    قلبيهم جيدا ثم ضيفي النشا وقلبيهم حتى يثقل القوام
    ثم ضيفي اللون وملح والليمون وماء الورد وقلبيهم جدا
    رشي الصنية بالسكر البودرة ثم ضيفي الخليط واتركيه ليبرد
    ثم ضيفي السكر البودرة مرة اخرى وقطعيه حسب الرغبة وقدميه