القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب لبن
كريمة
قشطة
عجينة ام علي
سكر
قرفة
فانيليا
تمر مخلى
مكسرات
حبهان بودرة
فستق مجروش
كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
اخلطي اللبن مع الفانيليا والسكر و القرفة و جوز الهند على النار ضيفى الحبهان البودرة و يترك حتى يصبح دافئا ثم يضاف اليه التمر ضيفى الكريمة حسب الرغبة لمذاق اغنى ضعي العجينة فى طواجن الفرن ثم ضعى عليها السائل ضيفى المكسرات و القشطة او الكريمة المخفوقة و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ارفعى الطواجن و تقدم دافئة بالهنا مزينة بالفستق المجروش