المقادير

    2 كوب أرز بسمتى جاهز
    بصلة
    جزر مبشور
    كوسة مبشورة
    مشروم طازج
    كرات
    كرفس
    زيت
    مرقة خضار حسب الاحتياج
    ملح
    فلفل أسود

خطوات التحضير

    شوحي البصلة في الزيت على النار مع رشة ملح ضيفي المشروم و الجزر و الكوسة و الكرات و الكرفس و ملح و فلفل ضيفي الأرز البسمتى على الخضروات وقلبي ثم قدميه