القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز مصرى
لوبيا منقوعة ومسلوقة
لحمة مفرومة
طماطم قطع
بصل
ثوم
ماء
بهارات
زيت
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى اللحمة المفرومة مع البصل والبهارات والملح والفلفل الأسود فى الزيت عل النار
أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى
أضيفى اللوبيا المنقوعة لمدة ليلة والأرز ثم قطع الطماطم
أضيفى الماء بنفس كمية الأرز وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم زينيه بشرائح الطماطم والفلفل وقدميه