المكونات

    1 كوب أرز
    2 كوب سكر
    2 كوب لبن
    2 ملعقة نشا
    ماء ورد

طريقة الطهي

    يسلق الأرز فى ماء حتى السواء و نحرق كوب من السكر فى طاسة ثم يوضع فى صينية و نزود الأرز بالسكر و اللبن حتى السواء .

    ثم نضع النشا المذابة فى الماء و ملعقة ماء الورد و يقلب جيداً  .

    ثم يصب فوق الكراميل فى الصينية و يترك حتى يبرد ثم يسخن قليلاً على النار و يقلب فى طبق تقديم و يقدم.