القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ارز بسمتي
لوز
زبيب
شبت
زبدة
مرقة
خطوات التحضير
شوحي اللوز في قليل من الزبدة ثم ضيفي له الزبيب وضيفي الشبت ثم الأرز البسمتي
ضيفي له مرقة أو مياه وملح واتركيه على النار حتى ينضج
قدميه ساخنا وزينيه بالشبت