القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز بالخضرة
3 كوب أرز مصرى
ماء
شبت مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
بقدونس مفروم
ثوم
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
أرز بالخضرة
- شوحى الثوم المفروم فى الزيت على النار ثم أضيفى الخضرة المفرومة وقلبى
- أضيفى الارز والكمية المناسبة من الماء وإتركيه على نار هادئة بعد الغليان حتى النضج وقلبيه مرة أثناء النضج