القاهرة - العرب اليوم
المقادير
8 أجنحة دجاج زيت للقلى دقيق كوب ريد هوت صوص كوب زبدة ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة شطة 1/2 كوب جبنة بلو تشيز مفتتة 1/2 كوب مايونيز 1/2 كوب ساور كريم ملح فلفل أسود بودرة ثوم
خطوات التحضير
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود والثوم البودرة وقلبيها فى الدقيق وضعيها بالثلاجة سيحى الزبدة وأضيفى لها ملعقة صغيرة ثوم بودرةوملعقة صغيرة بابريكا حمرى أجنحة الدجاج لعمل الصوص : إخلطى 1/2 كوب جبنة بلو تشيز مفتتة مع 1/2 كوب مايونيز أضيفى الفلفل الأسود وقلبى إضيفى 1/2 كوب هوت صوص قلبى أجنجة الدجاج المقلية فى الخلطة قدميها مع الخس والسور كريم والبصل الأخضر المقطع