القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بسلة
صدور دجاج
بصل
ثوم
كرات
كرفس
دقيق
زبدة
كريمة لباني
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* ضعي الزبدة مع البصل والثوم المقطع في حلة على النار
* ضيفي صدور الدجاج والبسلة والكرات والكرفس المقطع ثم رشي عليهم رشة دقيق وقلبيهم جيدا
* صبي عليهم ماء مغلي وغطي الحلة واتركي المكونات لتنضج
* ارفعي صدور الدجاج وافرمي بقية المكونات ثم قدمي الشوربة مع صدور الدجاج