القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة
طماطم
ملح
فلفل
صلصة طماطم
مرقة
زيت
سوسيس
بصل
ثوم
بهارات
طريقة التحضير
* ضعي المكرونة في طاسة على النار مع زيت ثم ضيفي مكعب مرقة
* قطعي البصل مكعبات صغيرة وضيفيه الى الطاسة وضيفي الثوم المفروم
* قطعي السوسيس وضيفيه الى الطاسة مع صلصة الطماطم والبهارات
* قشري الطماطم وافرميها وضيفيها واتركيها تتسبك مع قليل من الماء حتى تنضج المكرونة وقدميها ساخنة