القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فسيخ مخلي مقطع صغير
طماطم مكعبات صغيرة
فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
زيت
طحينة
مايونيز
عصير ليمون
كابوتشي مقطع رفيع
طريقة التحضير
* اخلطي الطحينة مع الماء وعصير الليمون ثم ضيفي المايونيز واخلطي جيدا
* اخلطي الزيت مع الفلفل وعصير ليمون والطماطم والفسيخ في وعاء آخر
* ضعي الكابوتشي في وعاء التقديم وفوقه سلطة الفسيخ ثم صوص الطحينة وقدمي السلطة باردة