القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بواقى الأرنب
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب قراصيا مخليه
2 كوب مشمش مخلى
كوب زبيب
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة قرفة
زيت زيتون
بصل
ماء
طريقة التحضير
* إخلى الأرنب و إقلي البصل فى الزبدة ثم ضيفى لحم الأرنب و باقى المكونات
* ضيفى نصف كوب ماء و يقلب لمدة 5 دقائق
* ضعيه فى طاجن و يدخل الفرن على 180 لمدة 30 دقيقة