القاهرة - العرب اليوم
نقدم لكِ طريقة إعداد سلطة التونة والأرز على الطريقة الإيطالية.
المكونات:
كوب الأرز الأبيض
كوب وربع ماء
علبة التونة
ثلث كوب الزيتون الأخضرمفروم خشن
ثلث كوب الطماطم المجففة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقتان طعام من الخل
الملح
الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
– ضعي الأرز في مصفاة وشطفه تحت الماء البارد.
– ضعي الأرز والماء في قدر متوسطة الحجم ليغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة.
– أضيفي المكونات المتبقية ويتبل بالملح والفلفل، ويقلب جميعا ويوضع في الثلاجة.