القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بيض
افوكادو
ملح
فلفل اسود
سالمون مدخن
شبت
شرائح شطة
طريقة التحضير
* افتحى الافوكادو نصفين ثم ضيفى اليه بيضة و رصيه فى صينية الفرن مع رشة ملح وفلفل و شرائح الشطة
* ادخليه الفرن حتى ينضج البيض تماما ثم ارفعيه و قدميه مع السالمون المدخن و الشبت بالهنا