القاهرة - العرب اليوم
المقادير
خرشوف
بصل ابيض مفروم
ثوم
زيت زيتون
زعتر فريش
عصير ليمون
طريقة التحضير
* ارفعى البصل مع الثوم و الزيت على النار و شوحيهم جيدا
* ضيفى اليه الخرشوف و الزعتر و قلبيهم حتى تتجانس المكونات ثم ضيفى عصير الليمون
* ارفعى الخليط فى الفرن حتى يكتمل التسوية و قدميه بالهنا