القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة مسلوقة
سلمون مدخن
بصل اخضر
مايونيز
جبنة بارميزان
كوب سبانخ
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
ثوم
طريقة التحضير
* شوحي البصل الاخضر في زيت الزيتون ثم ضيفي السبانخ المشوحة في الثوم وقلبيهم جيدا
* ارفعيها من على النار وضيفي المايونيز وقلبيه جيدا
* افردي شرائح السلمون المدخن في طبق التقديم ثم ضيفي عليها المكرونة وقدميها ساخنة