المقادير

    نصف كيلو بطاطس مسلوقة
    3 ثمرات فلفل ألوان
    ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    ملعقة كبيرة بابريكا
    زعتر طازج مفروم
    روزمارى طازج مفروم
    تشايفز مفروم
    مرمرية
    زبدة
    زيت
    ملح
    فلفل أبيض

طريقة التحضير

* قطعى الفلفل الرومى وشوحيه فى الزيت على النار

* قطعى البطاطس المسلوقة مكعبات وأضيفيها

* أضيفى الملح والفلفل الأبيض والأعشاب المفرومة والمرمرية المطحونة

* أضيفى البابريكا والبقدونس المفروم