القاهرة - العرب اليوم
المقادير
صدور دجاج
بصل
جزر
كرفس
بسلة
كريمة لباني
زبدة
مشروم
اعشاب
ملح
فلفل اسود
فلفل الوان
دقيق
مرقة
طريقة التحضير
* ضعي مكعبات بصل ومكعب مرقة وقطع صدور الدجاج والبسلة في حلة بها ماء على النار
* قطعي الفلفل الألوان و المشروم مكعبات ثم ضيفي الفلفل الالوان والمشروم والزعتر الى الحلة
* ارفعي المكونات من الحلة واتركي الشوربة فقط
* ضيفي الشوربة التي صفتيها من قبل ثم ضيفي كريمة لباني واستمري في التقليب
* اعيدي المكونات مرة أخرى واتركيها تغلي مرة وقدميها ساخنة