المقادير

    عدس أسمر
    طماطم مخلية
    قرفة
    زنجبيل
    شطة
    ورق لورا
    فلفل احمر حار
    شبت
    ثوم
    ملح
    فلفل
    بصل
    جزر
    كمون
    زيت

طريقة التحضير

* شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر الحار

* ضيفي الجزر وورق لورا وكمون وقرفة وشطة وطماطم مخلية

* ضيفي العدس واتركيه على النار 20 دقيقة وضيفي الشبت وقدميه ساخنا