المقادير

    بصل مقطع شرائح
    1 كيلو لحمة بتلو
    ملح
    زبدة
    شوربة
    فلفل

طريقة التحضير

* ضعى الاناء على النار مع الزبدة و البصل ويحمر جيدا حتى يصل للون البنى

* ضيفى اللحم مع التقليب المستمر ثم ضعى الشوربة بشكل تدريجى الى ان تنضج

* ضعيها فى الطاجن وندخل الطاجن الفرن ونتركة لمدة 10 دقيقة