القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نصف كيلو لحم
نصف كيلو بصل
مكرونة
طماطم
زيت
ملح – فلفل
قرفة
طريقة التحضير
* اسلقي المكرونة في ماء وملح
* في زيت ساخن ضعي اللحم والبصل والملح والفلفل واتركيه لينضج
* اضيفي إليه الطماطم المبشورة والقرفة الناعمة
* قدمي المكرونة وعليها البصل واللحم