المقادير

    أرز
    2 علبة زبادي
    كوب دقيق
    كوب لبن
    3 كوب مرقة
    دجاج شاورما مسلوق
    كريمة
    عيش بلدى مكعبات مقلى
    بصل احمر شرائح
    زيت ذرة
    زبدة

طريقة التحضير

* شوحى الدجاج مع زبدة و ملح وفلفل

* رصى العيش المحمر و عليه الارز الناضج ثم الدجاج

* حمري البصل الشرائح مع زبدة و زيت و ملح حتى يصبح بلون بنى فاتح

* اخفقى الزبادى مع الملح و الدقيق جيدا

* ضيفى اليها المرقة و الكريمة و اللبن و ضعيهاعلى النار حتى تصبح دافئة

* ضيفى الخليط السائل على الفتة و تقدم مع البصل المحمر بالهنا