القاهرة - العرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
ملح وفلفل اسمر
1/2 كوب صوص باربكيو
2 حبة خبز فرنسي مقطع الى نصفين بالطول
1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم اضيفي الدجاج و1/4 كوب من صوص الباربكيو وقلبي حوالي 3-4 دقائق.
بطني صينية مناسبة بورق الزبدة ثم ضعي الخبز ووزعي باقي صوص الباربكيو. وزعي مكعبات الدجاج ثم البصل والجبن.
اخبزي في فرن متوسط الحرارة حتى