بيروت ـ العرب اليوم
المقادير : نصف كيلو فاصوليا
فلفل ألوان مقطع
ملح
فلفل
زبدة
زعتر
الطريقة : في مقلاة على النار ضعي قطعة الزبدة ثم ضعي الفاصوليا المقطعة والفلفل الشرائح وحركي الخليط ثم ضعي القليل من الماء واتركيه قليلا على النار وضعي الملح والفلفل والزعتر وتقدم .