أصابع الدجاج المقرمشة المقادير : صدور دجاج 1 كوب دقيق 1 1/2 ملعقة بكينج بودر ملح وفلفل كمون شطة زعتر ثوم و بصل بودر خليط البيض: كوب زبادى 1 بيضة ملح وفلفل زيت للتحمير طريقة التحضر : قطعى صدور الدجاج أصابع إخلطي الدقيق بباقى التوابل ثم ضعى خليط البيض و اضربيه جيدًا. إخلطي اصابع الدجاج بخليط الدقيق ضعي اصابع الدجاج المتبلة في الزيت حتى تمام النضج.