المقادير

    3 كوب دقيق
    نصف كوب سكر
    لبن للعجن
    نصف كوب زيت
    2 بيضة
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    نصف ملعقة صغيرة فانيليا
    2 ملعقة صغيرة سمسم محمص
    بيضة للوجه
    فانيليا للوجه
    سكر للوجه

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والسكر والخميرة والملح ثم ضيفى الزيت والبيض والفانيليا

* ضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة و إتركى العجينة لتتخمر

* قطعى العجينة ثم شكلى العجينة حبل ثم لفى العجينة فى شكل إسطوانى

* رصيها فى صينيةثم إدهنى الشوريك بخليط البيض والفانيليا ثم رصى السكر على الوجه

* أدخلى الشوريك الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها