القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو سى فوود مشكل
ماء مغلى
كرات
بصل
كرفس
جزر
بشر ليمون
عصير ليمون
فلفل حب
دقيق
كريمة
ملح
فلفل أسود
ثوم مفروم
زيت زيتون
كرفس مفروم
طريقة التحضير
* اسلقى السى فوود مع بصل و جزر و كرفس و كرات و فلفل حب ثم افعيه و صفيه
* شوحى الثوم مع ملح وفلفل و كرفس و كمون و بشر الليمون
* ضيفى الدقيق و ضيفى السى فوود حتى يشوح مع باقى المكونات
* ضيفى عصير الليمون و الماء المغلى او مرقة السمك
* ضيفى الكريمة و اتركيه ليغلى مرة اخرى ثم قدميه بالهنا